菜園、つぶやき

2017年5月31日 (水)

ブログはしばらくお休みします。

5月21日に畑にいったきりです。

主人が肩腱板断裂で1ヶ月半ぶりに退院しましたが、

まだ運転が出来ないのです。

21日に撮ったものです。

トウモロコシにはネットを張っています。

ジャガイモは順調に育っていました。

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トマト(ホーム桃太郎)には1番花が付いていました。

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つるなしインゲンです。

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あじさいもそろそろ色づき始めているのかなあ~?

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こんな状況なので一時期お休みをします。(>_<)

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2017年5月22日 (月)

急いで収穫

今回も2週間ぶりとなってしまいました。

午前中は野球の試合との事で、息子が迎えに来て

くれるのを首を長~~くして待っていました。

畑に到着したのは14時過ぎでした。

収穫するしか時間はありません。

早速、残っていた玉ねぎを引っこ抜いて、全部で

2箱分が獲れました。

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ソラマメはバケツいっぱいと、ザルの中です。

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キャベツは

収穫時期が遅くなったものもあり

中央がはじけて

割れかかったものも・・・・・coldsweats02 coldsweats01

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晴天が続いていてイチゴも熟しすぎてもったいのが

ありましたが、食べてしまって残りを撮ったものです。

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さて、とうもろこしは

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ほとんどの苗から雄穂がでていました。

切り取って雌穂に受粉を施して、ベビーコーンは

持ち帰りました。

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このあと、カラスに食べられないよう、ネットを覆いました。

その様子は叉。

時間に追い立てられるようにして畑を後にしたのです。

バタバタ

と大変でした。

(*≧m≦*)happy01

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2017年5月 5日 (金)

二十日ぶりの畑です。

今回も久しぶりの畑行きになってしまい、

早速、育苗のトマトの植え付けを済ませました。

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大玉トマトのホーム桃太郎です。(8苗定植)

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レタスの収穫は予定をしていましたが、全部(20個)を

引き抜いて 「こんなにいっぱい!すごいねぇ~」と

喜んでいます。

よ~~く見るとまだ結球が完全でないものもあり、

私は心の中で「あ~~~って」coldsweats01 ドンマイ、ドンマイ!

お裾分けで我が家に残ったのは5個でした。

サラダはもちろんですが、お気に入りは

【レタス、タマネギ、豚肉を塩コショウで炒める。】です。

それから皆で玉ねぎの収穫へと取りかかりました。

乾燥方法としては網に中に入れて吊り下げようかと

葉は切り取ってしまいました。

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久しぶりの畑なのでトウモロコシもこんなに生長happy01

玉ねぎを抜いた跡も見えます。まだ収穫分が

残っています。次回も玉ねぎの収穫ですね。

その次回はいつになるのやら?(主人が肩腱盤断裂で

入院中です。この日は外出届を出して畑へ。病院には

自宅として提出でした。coldsweats01

心配でしたので、翌日電話をして安心済み ホットhappy01

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それからその他は、またhappy01

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2017年4月20日 (木)

下段全体の様子

下段の様子です。

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左側からトウモロコシ、玉ねぎ。

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キャベツ(トンネル)、ソラマメ、インゲンには籾殻を

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ジャガイモの奥にはレタスが12苗。

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そして、イチゴと続いています。手前のレタスは

結球が始まっています。インゲンの手前にはトマト

を予定しています。

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全ての野菜が順調に育ってくれて 

ありがたや、ありがたやと思っています。note

(4月13日に撮影)

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2017年4月 7日 (金)

現在の様子は?

久しぶりの更新です。

諸事情で春野菜はスロー、スロー、ペースです。

畑に到着するとチューリップが迎えてくれました。(妹作)

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今の所、休憩所の上の段には植え付けたものが

ありません。

ただ、奥の方に一箇所、ニンニクが育っているのみです。

それも、周りは雑草で覆われている状態です。

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早速、雑草を取り除いてもらいました。

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【トウ立ちした時は葉の先端より長くなった花蕾を全て

摘み取って しまいましょう。ちなみに摘み取った花蕾

は炒め物にして美味しく食べる事が出来ます。】

収穫は6月くらいかな?

さて、下段の方では

じゃがいも

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とうもろこし

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順調のようでした。当日はビニールを外して帰りました。

下段の様子は叉、近いうちに更新します。happy01

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2017年1月22日 (日)

畑の様子は・・

菜園では収穫物も徐々に減ってきて、空いた畝が

増えています。(上段)

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下段ではこの寒さにもかかわらず、雑草は生えて、

その中で埋まってるような我が家のイチゴ達。coldsweats02

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近いうちに中耕作業を兼ねて雑草を取り除き、

マルチをしょうと思っています。

(春先には甘~~いイチゴの収穫を夢見てnote

そして、桜島大根はこれから丸くなってくれるかな?

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今回の収穫は白菜、長ネギ、ホウレン草、カツオ菜、

春菊、そして、いつもの大根でした。

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これから春夏野菜の作付け計画も考えなくてはとsign03

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2017年1月 9日 (月)

カツオ菜 他

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博多の雑煮に欠かせないカツオ菜!煮るとかつおだし

に似た味がします。

お正月にはもちろん雑煮に使用しましたが、畑には

まだ沢山のカツオ菜が育っています。

ごま和えや厚揚げの煮物などレシピは色々ですnote

今回は煮びたしを作ってみました。

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やはり、独特のお味がして、とても美味しかったです。

間引きをした人参も入っています。happy01

9月上旬に播いた大根は、ほぼ全滅したため、

10月11日に播き直しました。現在収穫真っ只中sign01

今までこの時期の収穫は終了していましたので

なんだか得した気分happy01

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紅白なます、おでん等用途はさまざまです。

簡単で美味しくいただいていますのが千切りして

塩もみしたのち、オイスターソース少々とマヨネーズで

和えたサラダ。(大根サラダとカツオ菜のごまあえ)note

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そして、もっちり、ふわふわの大根餅。

(写真を撮り忘れた為、次回にレシピと共に)

そして、心配だった玉ねぎは

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現在の状態です。ホッとしています。

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2017年1月 3日 (火)

新年明けましておめでとうございます。

久しぶりの更新です。

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菜園に足を運んだのはおよそ、2か月ぶりでした。

その間主人が3,4回様子を見に出かけていましたので

さほど心配ではありませんでしたが。

年末に、収穫できる野菜を物色しました。まず、カブ。

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そして、スティックセニョール

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キャベツ

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ジャガイモはこの状態でしたが

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掘ってみると大きな芋がnote

土の中でしっかり育っていました。じゃがバターで

美味しくいただきました。

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その他、紅心大根、ホウレン草、春菊、カツオ菜、大根

長ネギ等 沢山持ち帰ることができました。 

カブ、紅心大根は甘酢漬けでいただきました。

三が日も終わり、平常に戻りつつあります。

ブログも復活します。これから叉、

よろしくお願いいたします。(*^^)v

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2016年10月29日 (土)

畑の様子

レタスは数箇所に植え付けていますが、収穫が済んだ

所もあり、現在は次の収穫を待っているところです。

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今年は思うように生育がままならず、全滅した野菜が

いくつかありました。野菜の高騰には驚かされて

いますが仕方なく高い野菜を買い求めています。weep

播き直しをしたのですが

白菜、キャベツは相変わらず虫食い状態でweep

春菊はこれからの鍋物にも重宝しますので、追加して

籾殻を撒いておきました。他に、カツオ菜も直播して

います。この籾殻を播いた場所には以前、

全滅した白菜があった場所です。

(春菊、カツオ菜は、発芽しています)

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春菊の奥のほうにニンニクが見えています。

追肥、中耕、土寄せをしました。その後は来年の

2月~3月頃に同じ作業をして6月頃の収穫予定です。

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例年に比べて収穫物が遅れ気味となっていますが、

播き直した人参、大根類、カツオ菜、ホウレン草などは

順調に育ってホッとしています。

ホウレン草には播種の一週間前には苦土石灰を

施しました。

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このまま順調に育ちますように!

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2016年10月23日 (日)

玉ねぎの場所を準備しました。

秋の風を感じながら先週の続きが始まりました。

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苦土石灰は先週施していましたので

今回は元肥を撒いて耕運です。

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玉ねぎの苗の様子ですが・・・ 生育が遅れぎみのよう!

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間に合わないのではと、苗は300本予約しました。coldsweats01

畝作りが終わり、マルチをもう1カ所張って、

これで準備完了です!

植え付けは11月初旬を予定しています。

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先日植えたイチゴも活着していて、ホッとしています。

なにしろ、畑のイチゴは枯れてしまい、自宅で楽しんで

いましたプランターから、40苗を採りましたので、

大丈夫かしらと心配していました。good

まだこれから先も心配ですが・・・・

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イチゴの周りで発芽をしています大根類には

籾殻を撒いておきました。

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この大根類も1作目が虫害に遣られてしまったので

播き直したものです。収穫までたどり着くかしら?

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